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l'appetito vien
mangiando 2010
i menù di San Valentino e tante gustose
ricette |
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| 14 febbraio, San
Valentino… in Italia |
| Fiori, cioccolatini, una piacevole
serata al ristorante oppure una cenetta a lume di candela, intima tra le
mura di casa. E tanti, tanti regali… così si festeggia il San Valentino
in Italia. L’edizione 2010 de L’Appetito Vien Mangiando propone menù a
tema (anche per la Festa della Donna) di otto ristoranti argentani e
tante ricette da preparare… con amore! Uno sguardo più ampio per
scoprire come festeggiano in altri paesi, vicini e lontani, la Festa
degli innamorati. |
| San Valentino in
Germania |
| In Germania San Valentino si festeggia
più o meno come in Italia: gli innamorati infatti scrivono bigliettini
ed acquistando piccoli regali e fiori per il proprio partner. Anche i
tedeschi si concedono cene a lume di candela con musica soft per
celebrare il proprio amore. |
| In Olanda gli innamorati si scambiano
doni come testimonianza del proprio amore, ma alcune persone, come in
altri paesi come l'Inghilterra, spediscono biglietti e decidono di non
rivelare la propria identità rimanendo anonimi. Uno dei doni più diffusi
per San Valentino è un cuore di liquirizia. |
| San Valentino in
Inghilterra |
| In Inghilterra hanno una lunga
tradizione gli ammiratori anonimi: biglietti romantici e fiori vengono
inviati anonimamente. |
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San Valentino in Giappone e il White Day |
| E' un modo di festeggiare le donne,
perchè contrariamente a noi, il 14 febbraio sono le donne che fanno un
regalo agli uomini, solitamente dei cioccolatini. Ma non lo fanno solo
al fidanzato o marito, ma anche al papà, ai fratelli, ai colleghi:
questo è anche un modo che le donne hanno per dichiarare i loro
sentimenti verso una persona da cui sono attratte. Il 14 marzo invece
accade il contrario: sono gli uomini a dover fare un regalo alle donne,
in teoria, cioccolatini bianchi. Questo è il modo di ringraziare
l'attenzione ricevuta il 14 febbraio, e un modo per dimostrare di
ricambiare i sentimenti della donna interessata. Ma in questo caso non è
sufficiente regalare dei cioccolatini, ma ci vuole qualcosa che colpisca
veramente, come una cena in un ristorante lussuoso, oppure un viaggio. |
| Per tradizione gli spagnoli sono uno dei
popoli più passionali: questa loro caratteristica si riscontra anche nel
giorno di San Valentino, in cui vengono regalate rose rosse alla persona
amata. |
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San Valentino negli Stati Uniti |
| San Valentino viene festeggiato da
tutti: anche i bambini si scambiano biglietti raffiguranti i loro eroi
dei cartoni animati. |
| In Russia, San Valentino viene
festeggiato come si deve solo da pochi anni: è una ricorrenza che si
basa più sull’imitazione americana che non su una tradizione autentica,
però ormai è popolarissima soprattutto tra gli adolescenti. La
televisione, la radio sfornano trasmissioni e dediche, i ristoranti e i
locali si attrezzano, e nonostante il freddo, Piazza Pushkin a Mosca è
tutta un’invasione di cuori rossi. |
L’Appetito Vien Mangiando edizione 2010 è dedicato alla
festività di San Valentino e alla Festa della Donna. Sono otto i
ristoranti argentani coinvolti che propongono i loro menù a base di
ricette tradizionali:
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Bar Ristorante Cavallino Bianco
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14 febbraio San
Valentino - € 38,00
● Canestrelli gratinati su julienne di
insalate
● Cuori di crespelle con salmone e rucola
● Piccola catalana di pesce e verdura
● Dolci cuori di sfoglia con crema
pasticcera e frutta fresca
(bevande incluse)
Ci sarà anche DARIO con il suo romantico SAX
Menù Festa della Donna - € 35,00
● Carpaccio caldo
di pesce spada ai funghi, con foglioline di rucola
● Risotto con asparagi e code di scampi
● Rana Pescatrice con carciofi, maggiorana e
zafferano
● Torta Mimosa con salsa agli agrumi
(bevande incluse)
di Cervellati Loris Armando e Nadia
Via Lodigiana, 19 - 19/1a-b - 44010 Filo d'Argenta (FE)
Località S. Anna - Tel. 0532.802060 - Chiuso il giovedì |
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Trattoria Ai Cortili |
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La Trattoria ai Cortili,
propone ai suoi clienti rinomate specialità della casa e della cucina
ferrarese: cappellacci di zucca, tortellini in brodo,
anguille cotte alla griglia, castrato ai ferri, rane
fritte e altri piatti tipici del territorio. La vasta
cantina, offre un’accurata selezione di vini, di grappe e
distillati.
Via Canne, 124 - Santa Maria Codifiume (Fe) - Tel. 0532.857051
Gradita la prenotazione. Si accettano tutte le carte di credito. Chiuso
il lunedì e martedì.
www.trattoriacortili.it |
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Osteria Pizzeria Ai Dossi |
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Ambiente accogliente e
curato nei dettagli, dall’atmosfera piacevole e calda, si
contraddistingue anche per la simpatia dei gestori. Qui è possibile
gustare primi piatti tradizionali, carne alla griglia, tra
cui l’ottimo castrato che trova un posto di rilievo, il pesce
e su prenotazione anche anguilla e rane. Il locale offre una
vasta e curata carta dei vini, per abbinare sempre il buon bere al buon
mangiare. Degna di nota la pizza cotta nel forno a legna. Ampio
parcheggio e veranda estiva.
Nuova sede: Via 8 settembre 1944, 28/a - Filo di Argenta (Fe)
Tel e Fax 0532 856241 - Chiuso il lunedì sera e tutto il martedì
Gelateria produzione propria -
ristoranteaidossi@libero.it |
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| Trattoria Bar Billo e Tappo |
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Frutto d’esperienza e passione per la
buona cucina, Billo e Tappo propone menù tradizionali e genuini,
ottimi i primi piatti con la pasta fatta a mano, carne
alla brace, verdure alla griglia e contorni misti.
Deliziosi i dolci di propria produzione…
di Mari Billi
Viale Roiti, 17 -
44011 Argenta (Fe)-
Tel. 0532.804352
Si accettano tutte
le carte di credito.
Chiuso il mercoledì sera. Si accettano animali |
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| Trattoria Bar Da Smamarela |
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La Trattoria Smamarela, da
sempre, propone ai suoi clienti, specialità tipiche casalinghe.
Rinomati piatti di pasta fatta in casa, cappellacci di zucca,
tortelloni, lasagne, carne ai ferri, castrato e gustosi dolci…
Via Celletta,
66/b -
44011 Argenta (Fe)-
Tel. 0532.804064
Chiuso il sabato |
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| Ristorante Pizzeria Nonno
Socrate |
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Nonno Socrate, da oltre
diciasette anni, affonda le sue radici su questa terra di origine. Pur
essendo orientato alla cucina nazionale ed internazionale propone
squisiti piatti tradizionali: cappellacci di zucca, castrato alla
griglia, anguilla, salama da sugo... noto anche per i ricercati menù
di pesce e la particolare e prelibata pizza. Importante è la
carta dei vini dove non mancano le cantine del territorio
ferrarese.
Via Nazionale
Nord, 68 -
44011 Consandolo (Fe) -
Tel. 0532.858850
Chiuso il lunedì -
Si accettano tutte
le carte di credito.
Gradita la prenotazione -
www.nonnosocrate.it |
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| Agriturismo Val
Campotto |
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Menù di San Velentino -
€ 28,00
Sfogliatine di pane con crema al formaggio e zucchine
Risotto di zucca con erba cipollina
Tortelli di ricotta e funghi con burro e timo
Straccetti di filetto di maiale con cuori di carciofo
Involtini di verza con formaggio fuso e crudo
Tortino al cioccolato
(bevande incluse)
Menù Festa della Donna - € 28,00
Piccole crescentine con polenta fritta e salumi dell’Azienda
Risotto con zucchine
Ravioli di ricotta stagionata e radicchio con pomodoro fresco e basilico
Faraona ripiena
Patate al sale e rosmarino
Semifreddo allo zabaione
(bevande incluse)
di Poppi Stefano
Strada Maria Margotti, 2 - 44011 Campotto di Argenta (Fe)
Tel. 0532.800516 - Fax 0532.319413 - Cell. 338.6913066
agriturismo@valcampotto.it
- www.valcampotto.it
La Cucina è chiusa nelle giornate di lunedì e martedì. Le Camere sono
disponibili tutti i giorni della settimana. Sempre gradita la
prenotazione. |
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Ristorante Pizzeria Al Vallone |
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Menù di San Valentino -
€ 25,00 a persona
● Il Tagliere delle Feste
● Piccoli voul au vent di fagianella con
fonduta
● Tagliolini golosi
● Tagliata ai porcini e grana
● Patate al forno
● Il mascarpone degli innamorati
● Vino, acqua e caffè
Via
Portovallone, 11 -
44010 Filo di Argenta (Fe) -
Tel. 0532.802050
Chiuso il lunedì sera
e tutto il martedì. |
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Hanno
collaborato all'iniziativa:
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- Cooperativa Sociale La Pieve - Argenta
- La Camelia Erboristeria - Argenta
- Bibi - Argenta
- Maria Rosa coiffeur - Consandolo
- Ottica Vedere - Argenta
- Frutta Argentana -
Argenta
- Edicola Cartoleria di Castrucci Roberto - S.
Biagio di Argenta
- Centro Commerciale I Tigli - Argenta
- ArgentaWeb il portale della città di Argenta
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 Studio Tavalazzi
Comunicazione&Pubblicità
Via Gramsci, 8 - 44011 Argenta FE
Tel. 0532-800.056 - Fax 0532-800.110
E-Mail: info@studiotavalazzi.com |
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